位於大甲與大安的「賜良鹹酥雞」已是二十多年的地方老店，來到這裡，吃到的不是新時代的炸食，而是秉持懷舊古早味的炸食，主以炸食為主的賜良，從招牌鹹酥雞、黃金香雞排早已是店內超人氣炸食。
　二十多年前黃小姐因緣際會投入炸食的行業，為了要讓客人吃到好的食材，除了精挑細選的里肌肉作為鹽酥雞的材料、及研創許久的黃金香雞排，外酥內嫩的口味包覆著，還有自家醃過的炸魷魚，其所裹的炸粉都是薄薄的一層，一口咬下外酥內嫩的口感。
　二十多年的時間，堅持傳統滋味、古早味的鹹酥雞、黃金雞排讓您嘗過難以忘懷。